Como manda a
tradição, o
bolo rei não podia faltar...
Vamos arregaçar as mangas e começar...
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| Primeiro juntámos os frutos e estivemos a partir em bocadinhos pequenos |
A seguir juntámos todos os ingredientes e amassámos...tivemos de esperar até à tarde para a massa levedar
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| Quando a massa cresceu, cada um de nós amassou um bocadinho e decorou o seu pequeno bolo rei |
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| Decorámos com os frutos secos... |
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| e com gomas, como a Mariana Correia chamava aos nossos frutos cristalizados |
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| Estavam com um aspecto delicioso |
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| E quando terminámos, os bolos foram ao forno...Era só para comer no dia seguinte, no dia dos Reis!!! |
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