quarta-feira, 12 de janeiro de 2011

Bolo Rei

Como manda a tradição, o bolo rei não podia faltar...
Vamos arregaçar as mangas e começar...

Primeiro juntámos os frutos e estivemos a partir em bocadinhos pequenos











A seguir juntámos todos os ingredientes e amassámos...tivemos de esperar até à tarde para a massa levedar

Quando a massa cresceu, cada um de nós amassou um bocadinho e decorou o seu pequeno bolo rei

Decorámos com os frutos secos...
e com gomas, como a Mariana Correia chamava aos nossos frutos cristalizados


 


Estavam com um aspecto delicioso
 

 

 

 

 
 

E quando terminámos, os bolos foram ao forno...Era só para comer no dia seguinte, no dia dos Reis!!!



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